6款好喝的汤健脾养胃好喝好做||我又来分享好喝的汤啦,爱喝汤的宝贝们不要错过哦!都是家常做法非常简单!-菜单1三鲜菌菇汤2小白菜猪肉丸子汤3山药肉片汤4丝瓜鸡蛋豆腐汤5番
6款好喝的汤健脾养胃好喝好做||我又来分享好喝的汤啦,爱喝汤的宝贝们不要错过哦!都是家常做法非常简单!-菜单1三鲜菌菇汤2小白菜猪肉丸子汤3山药肉片汤4丝瓜鸡蛋豆腐汤5番茄玉米排骨汤6生菜猪肝瘦肉汤食材大小根据接受能力处理1岁以下宝宝用虾皮粉/香菇粉调味。
1、家常菜都有些什么汤好喝二、鸡蛋花汤【主料】:母鸡柳肉200克,火腿肉50克,鸡蛋清120克。【调料】:盐6克,胡椒粉1克,料酒25克,味精5克,湿淀粉少许,凉汤适量。【作法】:(1)将鸡柳肉去筋砸成泥,用凉汤搅成糊状后,加入味精、湿淀粉搅匀,再倒入蛋清混合一起。火腿蒸熟剁成末。(2)把汤烧至小开(大开易将糊冲散不成团),倾入调好的料,轻轻用勺推动不使沾锅,待已熟浮起时用细眼漏勺捞起入碗即成。
附注:北京的老豆腐四川称为豆花,此菜似豆花而得名。三、酒蒸全鸡汤【主料】:活母鸡1只(约1.8公斤左右)。【调料】:花雕酒150克,葱、姜各15克,味精5克,盐克。【作法】:(1)将活母鸡宰后退毛,开膛取出内脏,剁去鸡斥,再从背部剖开,用开水氽烫将血污除净。(2)使鸡双腿朝天、腹部向上,放入汤斗内,加入花雕酒、葱、姜、味精、盐和适量清水,上屉蒸烂后取出,去掉葱、姜即成。
2、什么做汤好喝下面我推荐大家三道适合小雪时节喝的营养汤水,喜欢的朋友赶紧收藏起来吧,学会它,做给家人吃。★山药乌鸡汤【材料】:乌鸡半只、山药150克、枸杞1把、姜2片、盐适量【做法】:1、鸡肉事先剁成块清洗干净,冷水放入鸡块,加2勺料酒、2片姜,大火煮开2分钟,然后捞出备用;2、把焯水的鸡肉和姜片放入汤锅内,倒入适量的清水,盖上锅盖,煮沸后转中小火慢炖40分钟;3、山药去皮切滚刀块,可浸入盐水中,以防止氧化发黑;(山药上面的黏液很滑,直接接触可能会皮肤过敏哦,最好戴一次性手套)4、40分钟后加入山药,继续小火慢炖半个小时;5、关火前十分钟放入洗干净的枸杞,加适量盐调味,美味又营养的山药乌鸡汤完成。
3、什么汤好喝萝卜煎蛋汤好喝。萝卜丝煎蛋汤特别适合冬天,晚上下班来上一碗,身心倍暖,幸福感油然而生,而且超低卡,低卡,减肥的朋友也可以放心吃,最重要的是真的很鲜美,老少皆宜。具体做法如下:1、首先准备一根白萝卜,削去外皮切成3段,再改刀切成薄片和细丝,小葱两根先把葱白切成葱花,再把葱叶也切成葱花备用,生姜一小块切成姜末,准备香菜两根切成段备用。
3、准备一个砂锅加入食用油,油热后放入葱姜末爆香。放入萝卜丝稍微翻炒两下,加入一勺食盐入味,炒出萝卜的辛辣味,萝卜炒软后加入适量开水,再放上煎好的鸡蛋盖上锅盖炖10分钟,4、加入少许鸡精,适量的胡椒粉,用勺子翻动几下化开调料,即可关火,最后撒上葱花,香菜,红椒粒点缀,再加入少许芝麻油增香,美味即成。做法二:1、白萝卜去皮,切成厚薄均匀的薄片。