海带泡久了能吃吗？是的。海带泡好后第二天可以吃吗？海带一定要泡到第二天，因为海带泡太短就不会泡了，吃起来也硬，干海带在水里泡10天能吃吗？不会，海带浸泡时间太长，

海带泡久了能吃吗？是的。海带泡好后第二天可以吃吗？海带一定要泡到第二天，因为海带泡太短就不会泡了，吃起来也硬，干海带在水里泡10天能吃吗？不会，海带浸泡时间太长，营养往往在浸泡中流失，泡好的海带怎么办？海带加两勺白醋，白醋可以溶解海带表面那层叫海藻酸盐的东西，海带可以泡，可以去腥。海带泡久了能吃吗？要看需要多长时间，以及现在的样子。

食用海带清洗后，应根据实际情况用清水浸泡，并不断换水，一般用清水浸泡6小时以上。但如果是品质有保证的无公害海带，就不用费心了，因为海带中的营养成分如果浸泡时间太长就会溶于水。海带中含有褐藻糖胶、褐藻酸等物质。这些物质一旦吸水，海带表面就会出现粘稠的胶体，阻止水分进一步进入，因此烹饪时很难彻底煮熟。此外，海带中的营养成分，如水溶性维生素、矿物质等，都会溶于水。海带如果长期浸泡，营养价值会降低。

扩大吃海带的好处1。美容和改善肤色海带可以去除痘印，提高皮肤的亮度，改善暗黄的肤色。吃海带有美肌润泽的作用。2、排毒增强新陈代谢。含有大量纤维的蔬菜可以促进肠道排泄，吸收游离脂质。海带含有丰富的纤维和碱性，除了上述作用外，还增加了排毒作用。代谢率表示一个人的代谢能力，代谢率低意味着身体为身体产生的热量少。

将泡好的海带摊在一起，卷成一卷。把卷好的海带卷放在保鲜膜上，像卷毯子一样卷起来。将所有用保鲜膜包好的海带卷放入冰箱冷藏。吃的时候只要拿出一卷除霜就可以直接用了。海带富含海带多糖，目前发现的多糖有三种:岩藻多糖、岩藻多糖和岩藻多糖淀粉。还含有酸性多糖、岩藻多糖、岩藻多糖、半乳糖醛酸、层粘连蛋白、牛磺酸、双歧因子等活性成分。

据测定，每100克含蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素b 0.09毫克、维生素b 1 0.36毫克、烟酸1.6毫克、钙1.177毫克、铁1.50毫克、磷2.16毫克，并含有丰富的海藻酸、纤维素、甘露醇和多种微量元素。海带热量低，蛋白质适中，矿物质含量丰富，是理想的天然海洋食品。

要看泡了多久，现在是什么样子。海带营养价值高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸和碘。中医认为，海带味咸、性寒、无毒，有软坚散结、化痰平喘、利尿、去脂、降血压等功效。可用于治疗痈肿、失眠、小便不利、咳喘、水肿、高血压等。现代医学研究表明，从海带中提取的海藻酸钠具有降压作用。

海带中含有一定量的砷，过量摄入砷会引起酸中毒。食用海带前，要用水冲洗使砷溶于水，浸泡24小时并勤换水，使海带中砷含量符合食品卫生标准。不能长期以海带为主食，这样会摄入过多的碘，对身体有影响。而且海带中含有一定量的砷，过量摄入砷会引起中毒。所以吃海带前，要用水冲洗，让砷溶解在水中。2.食用前不要长时间浸泡海带，因为浸泡时间过长，海带中的营养成分，如水溶性维生素、无机盐等也会溶于水，营养价值会降低。

不，海带泡太久往往会失去营养。干海带浸泡15分钟后，86%的碘溶解在水中。浸泡40分钟后，80%以上的甘露醇会溶出。如果在淡水中浸泡几个小时或几天，海带中营养价值高的成分就会全部流失，只吃一些海带胶和纤维。可以用40度的温水浸泡，不会造成海带中营养成分的流失，还会加快海带起泡的速度。海带加两勺白醋。白醋可以溶解海带表面那层叫海藻酸盐的东西，海带可以泡，可以去腥。

2.吃海带不要吃酸味或涩味的水果，因为海带中不仅含有对人体有益的微量元素，还含有一些对人体健康构成威胁的元素。3.如果清洗海带时，海带表面所含的砷没有清洗干净，水果中所含的维生素C就会与砷发生反应，生成对人体有毒的物质。

可食用。海带营养价值高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸和碘。中医认为，海带味咸、性寒、无毒，有软坚散结、化痰平喘、利尿、去脂、降血压等功效。可用于治疗痈肿、失眠、小便不利、咳喘、水肿、高血压等。现代医学研究表明，从海带中提取的海藻酸钠具有降压作用。

海藻是我们平时比较了解的一种食物。海藻还有水生蔬菜水果的称号。经常服用一些海藻，对身体补碘有很好的实际作用。一般情况下，我们在销售市场买的海带丝都是干的，只能泡着吃。海带丝冲泡法，可以分成大份，然后放入冰箱，吃的时候拿出一根，非常方便。海带泡好后，可以放置几天。海带在出料冰箱中可保存4-5天。放冰箱要注意存放方法，海带要用保鲜袋密封，防止异味和病菌滋生。

海带一定要泡到第二天，因为海带泡太短就不会泡了，吃起来也硬。可以把海带放在排骨老鸭汤里煮汤喝；也可以将海带用水焯一下，切丝，撒上调料做凉拌，也可以将海带卷成筒状放在锅里煮，加入麻辣调料做成卤菜。可以，海带泡好后第二天还是可以吃的，海带是一种营养丰富又美味可口的食物，制作方法很多，有煲汤、凉拌、烹饪、腌制海带等。